14 witt.no
Tørkefunksjon
Tørking er en gammel, men effektiv
konserveringsteknikk. Ved en stabil temperatur på
mellom 60-80°C, tørkes aromatiske urter, frukter
og grønnsaker skånsomt. Utover bedre holdbarhet,
bevares innholdet av vitaminer nesten intakt.
100% kombi med damp
Velg mellom vanlig ovn, kombi-/damp og 100%
damp. Prosessen krever ikke noe spesialutstyr takket
være den innbygde vanntanken. Bevarer vitaminer,
mineraler, smak og konsistens.
Kulinarisk Guide
Når du har valgt den ønskede oppskriften og tastet
inn rettens vekt, velger ovnen selv det riktige
tilberedningsprogrammet inkl. temperatur og tid.